Adubação nitrogenada em cultivares de batata em diferentes condições edafoclimáticas no estado de Minas Gerais-Brasil

Atalita Francis Cardoso, Angelica De Araujo Queiroz, Regina Maria Quintão Lana, Roberta Camargos De Oliveira, José Magno Queiroz Luz

Resumen


A nutrição adequada na cultura da batata resulta em alta produtividade e qualidade de tubérculos e resistência à doenças e pragas. Dessa forma, objetivou-se avaliar a resposta de doses de fertilizantes nitrogenados no incremento da produtividade de tubérculos das cultivares Ágata e Atlantic em diferentes safras e condições edafoclimáticas. Os experimentos foram conduzidos nas safra da seca, em 2009, nos municípios de Serra do Salitre e São Gotardo com as cultivares Atlantic e Ágata, respectivamente. Em 2010, na safra de inverno, em Itajubá, utilizou-se a cultivar Ágata. O delineamento dos experimentos foi em blocos casualizados com cinco tratamentos que consistiram das doses: 70, 140, 210 e 280 kg ha-1 de nitrogênio e tratamento controle em quatro repetições. A produtividade e classificação dos tubérculos foi baseada na massa fresca e no diâmetro dos tubérculos. A resposta à adubação nitrogenada pela batateira variou em função da região e da época de plantio.  As doses crescentes não acarretaram aumento na produtividade, classificação e nos teores de sólidos solúveis dos tubérculos da cultivar Atlantic, em Serra do Salitre, região central do estado de Minas Gerais. A produtividade da cultivar Atlantic em todas as doses foi alta para esta região. Para a cultivar Ágata, no município de São Gotardo, região sul do estado de Minas Gerais, as maiores produtividades foram obtidas na safra da seca com a dose de 275,50 kg ha-1 correspondendo a produção de 44,70 t ha-1 de tubérculos. Em Itajubá, na região sul de Minas Gerais não houve resposta às crescentes doses da adubação nitrogenada.


Palabras clave


Solanum tuberosum L., qualidade de tubérculos, nitrogênio, manejo nutricional, sustentabilidade agrícola

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