Intercultivo de girasol con Trifolium pratense o Trifolium repens: productividad del cultivo y calidad forrajera del rastrojo

Mariano Eirin, Griselda Sánchez Vallduví, Nora Tamagno

Resumen


Desde los últimos años en la Argentina se viene produciendo un marcado proceso de agriculturización con el cultivo de soja como protagonista. Una de las secuelas indeseables de este proceso es la pérdida de sustentabilidad. Los sistemas mixtos podrían ser una alternativa para incrementar el resultado económico, teniendo en cuenta el costo ecológico, y mejorar la sustentabilidad biológica de los sistemas productivos. La siembra del girasol (Helianthus annus L.) consociado con otras especies puede generar mayor biomasa y en algunos casos mayor rendimiento, lo que estaría relacionado con el aprovechamiento diferencial de los recursos mejorando la eficiencia y productividad del sistema. El objetivo de este trabajo fue evaluar la productividad de la siembra consociada de girasol con Trifolium pratense L. o con Trifolium repens L., sembrados en la línea o al voleo y determinar la cantidad y calidad del rastrojo resultante. Los tratamientos consistieron en girasol sembrado en monocultura (testigo); girasol en intercultivo con trébol rojo sembrado en línea o al voleo e intercultivo de trébol blanco sembrados en la línea o al voleo. Se evaluó sobre el cultivo el rendimiento en grano y la biomasa aérea total, y sobre el rastrojo la digestibilidad in vitro de la materia seca, fibra detergente neutra, el porcentaje de proteína bruta y la energía metabolizable. No se observaron diferencias significativas entre los diferentes tratamientos en rendimiento y biomasa de girasol. El sistema de intercultivo de girasol con trébol rojo o trébol blanco mantiene la disponibilidad del rastrojo y mejora los valores de calidad del mismo independientemente del sistema de siembra de la leguminosa.

Palabras clave


Diversidad, intercultivo, calidad de rastrojo, Girasol; Trifolium

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